Dein Gütesiegel für Qualität und Regionalität
Du möchtest dich bewusster und gesünder ernähren und achtsamer einkaufen? Dann hilft dir das Thüringer Qualitätszeichen bei der Wahl deiner Lebensmittel! Saisonale und regionale Produkte bereichern nicht nur den Geschmack und die Vielfalt des eigenen Speiseplans, sondern leisten auch einen wertvollen Beitrag für die regionale Wirtschaft und Umwelt. Doch leider halten Lebensmittel mit regionaler Kennzeichnung nicht immer, was sie versprechen. Sicherheit und Transparenz bietet dir das Thüringer Qualitätszeichen, das nur Produkte auszeichnet, die einen besonders hohen Qualitätsstandard einhalten und (nahezu) vollständig aus Thüringer Rohstoffen bestehen.
Wir garantieren dir
Sicherheit
Drin ist was draufsteht! „Geprüfte Qualität aus Thüringen“ heißt, dass das Produkt auch wirklich aus Thüringen stammt. Unverarbeitete Produkte werden in Thüringen produziert. In verarbeiteten Produkten stecken mindestens zu 90% Zutaten aus Thüringen.
Qualität
Produkte mit dem Thüringer Qualitätszeichen kannst du mit einem guten Gefühl einkaufen. Alle Produkte werden ständig und neutral auf das Einhalten unserer hohen Standards geprüft.
Transparenz
Was wird überhaupt so streng geprüft und welche Auflagen müssen die Erzeuger und Hersteller einhalten? Das kannst du alles hier nachlesen.
Glückliche Umwelt
Kurze Transportwege der Rohstoffe – direkt in den Handel oder zu verarbeitenden Betrieben aus Thüringen – schonen die Umwelt und sorgen für eine gute Ökobilanz der Produkte.
Stärkung der Region
Mit jedem Einkauf von Produkten aus Thüringen stärkst du die regionale Wirtschaft und sorgst für den Erhalt oder sogar den Aufbau von Arbeitsplätzen.
Thüringer Gesichter
Wer steckt eigentlich hinter den Produkten aus Thüringen? Zur Bekanntmachung des Thüringer Qualitätszeichens haben wir einige Produzenten besucht und einen Blick hinter die Kulissen geworfen. Entdecke hier ihre Geschichten.
150.000 Stück streichzarte Butter geprüfter Qualität stellen wir jeden Monat in Rudolstadt her.
Ausgezeichnet!
350 Dahliensorten geprüfter Qualität bauen wir jährlich in Bad Köstritz an.
Ausgezeichnet!
Ausgezeichnete Produkte
Das Thüringer Qualitätszeichen wird für pflanzliche und tierische Urprodukte, Pflanzen und Saaten aus dem Gartenbau sowie für verarbeitete Produkte mit Herkunft aus Thüringen vergeben, die strengen Qualitätskriterien entsprechen und regelmäßig kontrolliert werden. Klick dich durch unsere Kategorien, wenn du mehr zu den jeweiligen Anforderungen wissen möchtest:
Frisches Obst und Gemüse
Zu 100% auf Thüringens Anbauflächen gesät und gepflanzt, gewachsen und geerntet: unsere zertifizierten Obst- und Gemüsesorten.
Kartoffelteigwaren
Von Kartoffelkloß bis -puffer. Die Rohstoffe für unsere ausgezeichneten Kartoffelteigwaren müssen mindestens zu 90% aus Thüringen stammen.
Bier
In dein Bierglas fließt das Ergebnis ausgezeichneter Thüringer Braukunst, wenn mindestens 90% seiner Rohstoffe aus Thüringen stammen - und nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde.
Qualitätsweine
Thüringer Qualität - zu 100 % aus dem Saale-Unstrut-Gebiet. Lust auf eine Verkostung?
Fruchtsäfte, Fruchtnektare, Gemüsesäfte
Fruchtigfrisch und mit Zutaten die zu mindestens 90% aus Thüringen stammen: Unsere ausgezeichnete Auslage im Saftladen, die strengsten Analysen standhält.
Brot und Backwaren
Das Getreide vom Thüringer Landwirt, gemahlen in einer Thüringer Mühle - so entstehen Teiglinge die mit Herz und in handwerklicher Qualität geformt werden. Mindestens 90% der Backzutaten stammen aus Thüringen.
Milch & Milchprodukte
Thüringer Kühe, Schafe und Ziegen geben die Milch für ausgezeichnete Thüringer Milchprodukte. Alle Rohstoffe stammen zu mindestens 90% aus Thüringen.
Saatgut
Gesund und keimfähig – unser zertifiziertes Saatgut hat nicht nur die besten Voraussetzungen zum schnellen Wachstum, sondern stammt auch zu 100% aus Thüringen.
Wurstspezialitäten
Ob Schwein, Rind, Geflügel oder Wild – unsere zertifizierten Thüringer Fleischwaren basieren auf Qualität und enthalten mindestens 90% Thüringer Rohstoffe.
So is(s)t Thüringen
Du möchtest deinen Speiseplan mit regionalen Lebensmitteln bereichern, weißt aber noch nicht genau, was du mit den jeweiligen Saisonalen Gemüse- und Obstsorten machen sollst? Dann bietet dir unsere Rezeptsammlung ideale Inspiration. Von Vorspeise bis Nachtisch, hier wirst du fündig.
Eine Genuss-Botschaft
Aus Thüringen für Thüringen – Kati Wilhelm macht ihrem Titel als Genussbotschafterin alle Ehre und sendet eine Nachricht an alle Interessierten, die ebenfalls Wert auf die regionale Herkunft ihrer Einkäufe legen.
Dein persönlicher Draht
Du willst noch mehr über das Thüringer Qualitätszeichen wissen, bist auf der Suche nach tiefergehendem Info- oder Lehrmaterial oder hast etwas auf dem Herzen, das du uns unbedingt mitteilen willst? Dann nimm Kontakt auf und lass uns eine Nachricht zukommen. Wir freuen uns von dir zu lesen!